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Räucherlachs aus Schottland 300g

Räucherlachs aus Schottland 300g

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Der hochwertigste Lachs aus schonender Aquakultur stammt aus Schottland. Das Fleisch ist fester und der Geschmack intensiver, als aus anderen Ländern. Der Lachs wird nach dem Fang mit der Hand von all seinen Gräten befreit und mit echtem Buchenholzrauch kaltgeräuchert. Der aus Aquakultur gewonnene Lachs wird in Scheiben geschnitten oder im Stück vakuumiert. 

 -in Scheiben geschnitten

 

Nach Global Gab zertifiziert!

Alle unsere Produkte werden mit Rücksicht auf nachhaltigen Produktionsmethoden, verantwortungsvoller Nutzung von Wasser und Rücksicht auf das Wohlergehen von Tieren und Arbeitern, produziert.