Räucherlachs aus Schottland

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Produktinformationen "Räucherlachs aus Schottland"

Schottischer Räucherlachs, geschnitten

Unser schottische Räucherlachs aus Schottland wird schonend gefangen und filetiert. Danach wird dieser einem Räucherprozess unterzogen, wobei das feine Lachsfilet mit echtem Buchenholzrauch kalt geräuchert wird. Dieser Rauch verleiht dem Lachs einen präsenten aber doch dezenten rauchigen Geschmack. In Scheiben geschnitten passt dieser ideal zum Frühstück oder zu einer Kartoffelbeilage zum abendlichen Gericht.

Oder ganz nach dem Sprichwort: "Selbst ist die/der Frau/Mann", können Sie den Räucherlachs aus Schottland selbst in Scheiben oder Stücke schneiden.

Ideal zum Frühstück oder als Geschenk geeignet!

 

Nach Global Gab zertifiziert!

Alle unsere Produkte werden mit Rücksicht auf nachhaltigen Produktionsmethoden, verantwortungsvoller Nutzung von Wasser und Rücksicht auf das Wohlergehen von Tieren und Arbeitern, produziert.

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Allergene
 
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein 
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Ja Sesamsamen Kann
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Kein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Nährwertangaben bezogen auf 100g
 
Brennwert kj 747 kj Brennwert kcal 179 kcal
Fett 10 g davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate < 0,5 g davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 22 g Salz 2,5 g
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